当店のこだわり

commitment

「いろ鶏どり」のこだわり

“焼鳥 いろ鶏どり”は、国産の鶏料理をはじめとした「いろ鶏どり」なメニューを豊富にご用意しています。
自慢の料理だけでなく、おつまみとサンキュー価格で提供しているさっぱりしたお酒もあります!
焼き鳥のタレは、鶏ガラを血抜きしてからぐつぐつ煮込み、調味料で味付けしました。
そして、焼きあがった焼き鳥を提供する際は、ちょっとおしゃれに木の板に乗せて提供します。
ちょっとお高い寿司屋さんみたいな品のあるサービスも、それだけ焼き鳥にこだわっているからです。

また、店内に関しても様々なこだわりがあります。
みなさんに座っていただく椅子は、座り心地の良いものを選んでいます。
なじみの良いウッド系の色と、お尻にフィットするようなクッション性があり、長時間座っても疲れにくい座り心地です。
店内の照明は暖色系で、明るすぎない落ち着いた雰囲気にしています。
こぢんまりとした店内ですが、新年会や忘年会、女子会やちょっとした会食などでも貸切が可能です。

「いろ鶏どり」のこだわり